カールスバーグ Football 2026 ミツテルの酒て通れまい No.240

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

今日のお酒は ー カールスバーグ Football 2026 ー

いやいやこれはもうサッカーワールドカップってことで！！

 

サムライジャパンももちろんだけど、見どころ満載だったワールドカップ！

 

カールスバーグはデンマークのビールで、デンマーク代表は今大会は予選敗退だったけど、缶の裏にはびっしりと「乾杯」が！！

 

これを飲んでひたるにひたるよ！

だが、飲み過ぎてレッドカードにならないようにしないと！

 

あぁ～サケワセ！（酒と幸せのブレンド造語）

 

 

こだわり酒場のレモンサワー（しびれモン） ミツテルの酒て通れまい No.239

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

今日のお酒は ー こだわり酒場のレモンサワー（しびれモン）ー

 

前回の「しみレモン」から今回は「しびれモン」

「しびれ」がひらがなであり、「モン」はカタカナで表記されているのがニクイね！

 

なんだろう、ちょうど「ドラえもん」の逆パターン！

 

いや、そこじゃねぇよ！　では！もちろん専用タンブラーでキンキンして

 

グビリ！

 

クワァー！　うまい！

 

前回ははちみつレモンって感じのたまらない甘みが魅力だったが、今回は「しびれ」ってことでキリッと辛くてドライな感じがナイスだね！！！

 

やわらかな甘みの中にピリッとくるスパイシーな刺激！

 

暑いときにピッタリ！

 

あぁ～サケワセ！（酒と幸せのブレンド造語）

 

 

 

 

 

 

こだわり酒場のレモンサワー（しみレモン） ミツテルの酒て通れまい No.238

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

今日のお酒は ー こだわり酒場のレモンサワー（しみレモン）ー
 
購入からだいぶたってしまった！いつかいつか飲もうと思ってなかなか手に取ってないヤツってあるのよ！
 
だが、いよいよ飲むぞ！もちろん専用タンブラーでキンキンして
 
グビリ！
 
クワァー！　好き！
 
はちみつレモンってそもそも昔めちゃくちゃ流行ったけど、やっぱこのレモンの酸味の中にある得も言われぬ甘みがたまらない！！！
 
こういうの飲みたくなるのよ！！
 
あぁ～サケワセ！（酒と幸せのブレンド造語）

 

 

 

 

 

大山 特別純米酒 無濾過生原酒 ミツテルの酒て通れまい No.237

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

今日のお酒は ー 大山 特別純米酒 無濾過生原酒 ー
 
足立区北千住にあるタイ料理店「チャイヤイ」にて出会う！しかもナンバリングされた限定酒！
この店の店主がセレクトする「ジャパン」は本当に一期一会
 
さぁ、なみなみに注いでもらって
 
グビリ！
 
おお！かなりボディがあるお酒！
純米がもつゴツッとした感じがクセになる！
 
でもその強靭なボディの中に程よい甘みと酸味がさりげなく混在し、飽きの来ないテイストになっている
 
これはもちろんタイ料理にも抜群のマリアージュ！
 
酒だけ見るとタイ料理店とは思えない懐の深さだね
 
あぁ～サケワセ！（酒と幸せのブレンド造語）

 

 

 

 

 

鶴齢(カクレイ) 特別純米 ミツテルの酒て通れまい No. 236

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

今日のお酒は ー 鶴齢(カクレイ) 特別純米 ー
 
足立区梅田にある居酒屋「しげG」にて出会った縁起の良いタイトルのお酒
 
「鶴のように長い年齢」ってことなんだよなきっと
 
では冷たいところを
 
グビリ
 
優しい香り！
 
そして広がる甘みとさわやかな酸味のバランスがよく奥深い！それでいてスッキリとキレていく後味の良さ！
 
「鶴のように長い年齢」でいたいけどこりゃ飲み過ぎてしまうほどうまいな！
 
鶴にあやかり長寿、飲み過ぎてしまっては短命　これいかに
 
飲酒パラドックス！　いやいやほどよく飲みなさいよ！
 
あぁ～サケワセ！（酒と幸せのブレンド造語）

越後鶴亀 越弌(こしいち)Episode4.3 純米吟醸 ミツテルの酒て通れまい No. 235

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

今日のお酒は ー 越後鶴亀 越弌(こしいち)Episode4.3 純米吟醸 ー
 
ラベルのすみ、さりげないところに「越弌」って書いてあるのよね！
 

そんな純和風な雰囲気の中裏を見ると、なんと「Episode4.3」
広大な宇宙を舞台にした「親子喧嘩ウォーズ映画」も真っ青だ！
 
そこには「山田錦と美山錦を親に持つ秋田県の酒米「美郷錦」を使用した純米吟醸酒に挑戦いたします。

豊かな甘さの中に低蛋白米ならではの軽やかで軽快な切れ味、飲み込んだ後清々しい気分になる一本です。
上品なタッチで後から果実のような甘酸っぱさが追いかけてくる味わいです。

中取りならではの味のクリアさと、発酵由来のガス感も魅力的。」

 

がっつりアピールが！

 

では

 

グビリ

 

普通にマス酒スタイルでも飲んでみたんだけど、これはこのようなグラスが合いそうだと思って酒器チェンジ！
 
ん～、上品な爽快感と心地よいガス感がたまらない！
 
日本酒なんだけどまたちょっとちがった雰囲気が最高だね！
 
あぁ～サケワセ！（酒と幸せのブレンド造語）

 

 

 

 

 

マコーネルズ５年 シェリーカスクフィニッシュ ミツテルの酒て通れまい No. 234

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

 

 

今日のお酒は ー マコーネルズ５年 シェリーカスクフィニッシュ ー

 

ちょっと気になっていたウイスキー

 

北アイルランド「ベルファスト蒸留所」のウイスキー

北アイルランド最古のウイスキーで、１９３０年代に一度閉鎖されたんだけど、復活したもはや伝説のウイスキー！！

 

しかもこのベルファスト蒸留所って歴史的建造物であるクラムリン・ロード刑務所のなかにつくられた蒸留所ってとこがなんかココロゆさぶられる！！

 

では伝説を
 
グビリ
 
複雑で奥深い...豊かで妖艶な香り
 
そして、干しぶどうっていうかなんかダークなドライフルーツな雰囲気が包み込んでくる
 
熟成された甘みとキリっとしたスパイス感
 
これで熟成期間５年なの？
 
バーボン樽で５年、そしてシェリー樽で仕上げってことなんだけどシンジラレナイ
 
まさに「そして伝説へ！」
 
出会えてよかった！ あぁ～サケワセ！（酒と幸せのブレンド造語）
 

福無量 純米酒 真田幸村甲冑ラベル ミツテルの酒て通れまい No.233

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

今日のお酒は ー 福無量 純米酒 真田幸村甲冑ラベル ー
 
これはもう完全にジャケ買い！このラベルの重厚なカッコよさったらないよね！
 
ビンのフタにかかっているものを縛っているヒモの色合いまで全てがカッコイイ！
 
ではたっぷりとマスに「こぼし」を入れて
 
いざ尋常に！
 
グビリ！
 
ぬおお、切ってくる切ってくる！
 
惑わすような香りで切ってくる！
 
力強いうまみで切ってくる！
 
だけど、優しい甘みでさらに切ってくる！
 
それがしのような足軽ドリンカーはいとも簡単にやられてしまいました
 
さすが、日本一の兵（ひのもといちのつわもの）です
 

陸奥八仙 純米吟醸 ひやおろし オレンジラベル ミツテルの酒て通れまい No.232

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

 

今日のお酒は ー 陸奥八仙 純米吟醸 ひやおろし オレンジラベル ー
 
いろいろな日本酒とめぐり合わせてくれる、足立区梅田の居酒屋「しげG」にてめぐりあう
 
「八仙」のロゴが味わい深いこの銘酒
 
心して
 
ぐびり
 
とても華やかで妖艶な香りにうっとりしつつ、旨味が広がる
 
心地よいさわやかな酸味が顔をだし、スパッと切れる後味
 
え、何だったの？ 確かめたくて盃を重ねる
 
旨い酒って、その味の全貌を一口だけではとらえられない！！
 
あぁ～サケワセ！（酒と幸せのブレンド造語）
　

 

 

 

 

 

仙禽 オーガニック ナチュール X スパークリング ミツテルの酒て通れまい No.231

酒道楽　ミツテルの酒て通れまい！

 

お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきます

 

ちょっとね　ちょっと

 
今日のお酒は ー 仙禽 オーガニック ナチュール X スパークリング ー
 
自然派の雰囲気満々のお酒！
瓶内二次発酵、日本酒のスパークリングというのはなかなかココロオドル！
慎重に開栓してもらいいただく！！
 

 
瓶の裏にもびっしりと説明が！
 
ざっくり言うと「昔の技法を用いて造られた超自然派日本酒。オーガニック米の能力をガッツリ引き出している。「ナチュール」という思想は異なるジャンルの壁を越えて異文化すらもつながることを意味し、すべてのものづくりを「ボーダーレス」にしていく。」
 
てな感じか
 
ともあれ
 
ぐびり
 
ん～さわやかで心地よい「シュワ」
 
甘すぎず、とても柔らかい雰囲気で口当たりもいい！優しい旨味とさりげない酸味も溶け込んでおり、癒される！！
 
日本酒のスパークリングって一瞬不思議な気持ちになるけど、飲んでみるとココロオドルほどトキメクね！！
 
あぁ～サケワセ！（酒と幸せのブレンド造語）