高七(若松河田) | Karte

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日々の食生活と たまの映画 そしてスローペースな読書

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創業 明治17年の文字
かの有名なS城高のお膝元...大江戸線開業前の通学路かな?

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天ぷら定食 上(1,570)小鉢 お新香 みそ汁付き

お昼2時までの献立は、他にかきあげ天丼(840)
天ぷら定食は(750)~ お刺身や焼き魚付き等各種あり

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まず始めに海老 鱚 子持ちヤリイカ 鮪大葉 大根 沢蟹

この時ひとネタずつおすすめの食べ方を丁寧に説明していただき
(ものによっては3口に分けて)とても参考になり有難い

ヤリイカ旨い、大根は初めてでシャクホコっと瑞々しさも残ってていいな
他のももちろん、沢蟹も個人的に好きなので嬉しい

この後2回に分けて3品ずつ

鱧湯引き トビウオの一夜干し 胡瓜
関東で鱧なんて出してくれるのかぁ...
季節感もあって上にして良かったな
トビウオもいい味

車海老 生シラス さつまいも
このラスト前にご飯食べ終わって、最後天ぷらだけでシメるのもいいかも
敢えて殻付きの車海老、頭は天つゆ身は塩で、生シラスもほとんど生の状態
そして最後の一口はさつまいも...これは完全に食後のデザートだ
お昼時終わり頃だったのに胃にもたれず...油がいいのかな
年間を通し季節の食材を味わいたくまた伺いたい

高七
新宿区若松町36-27
03-3202-4035
月 11:30~14:00
火~土 11:30~14:00/17:00~21:00
日・祝休