2010/01/07 | Karte

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日々の食生活と たまの映画 そしてスローペースな読書

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新年のご挨拶
生ビール飲みながら煮物とかいろいろいただき
お刺身でお酒をやりながら

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燗してもらってひれ酒はきっちり3杯

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2種類の全く違ったタイプの梅酒を試飲させてもらう

木内梅酒(右)
ホワイトエールを蒸留したスピリッツに漬け込んだもの
ビールの蒸留酒って驚いた、さらっとスッキリ
*第三回 天満天神梅酒大会 2009 優勝

八木酒造 とろとろの梅酒(左)
まるで完熟の果物みたいだな

このふたつは対比して見えても、どちらもいい味出してる
でも、美味しい上に飲みやすいから気をつけないと
グラスに一杯ずつで、ちょっと火照ったわ(笑)

お店終わってからご夫婦ともう一軒
たくさん食べて飲んで喋って笑って...
今年もよろしくお願いします