早めに売り切れてしまいそうな希少部位を予約して、開店17時に突入！
特上ロース、カルビ系と希少部位（★印）を中心に、まずは塩から
ここからタレで
黒毛和牛は並（\480～）他にも豚、鶏、野菜（\200～）ソフトドリンク（\100～）サワー各種（\280～）とかなり良心的な価格設定（一番高いのでヒレとマキの1,180円）
サイドメニューは見た目どおりで特別凝ってる感じではない。あぶり刺しの代わりに頼んだユッケ刺しは甘ダレで、次回は塩ダレがあれば是非そちらで、スープももっと辛いのがあればお願いしたいところ。
レバやセンマイ刺しはなく、並のカルビやタン塩の評価はそんなに高くないようなので、特に一頭買いという訳ではないのかな。
ここはただひたすら黒毛和牛の極上希少品、特上か上のカルビ系かロース系の中からその日入荷したものを食べた方が良さそう。
肝心の黒毛和牛の希少部位や特上はさしが充分に入っていて、一皿の量はそんなに多くないけど、他所なら倍の値段はしてもおかしくないのでは。
塩タレはおすすめでお願いしたけど、ヒレは塩のみ、他の部位もまずは塩で、それからニンニク醤油やおろしポン酢で食べるのが良く...もう焼肉というより完全にステーキだなぁ。
ただ脂のノリ具合が凄いので、キツく感じるようなら上ロース（肩三角 ランプ 芯々 なかにく 上もも）上カルビ（上バラ かいのみ げた）あたりでも充分かもしれない。
今回は初めてということもあり、脂部長としての使命感から特上狙いにしてしまったため、2時間(L.O.は30分前)制では残念ながらそこまで調査出来ず...ヘタレでどうもスミマセンm(_ _ )m
だだ同行したのは女性より小食のG子さんですから、お酒は半分でも食べたのは3/4と、そこそこ健闘した方かと思いますので、どうかお許しを！
お酒も各種一番高めので
生ビール（\420）×5（\1.600）
ハウスワインボトル（\1,500）
ダバダ火振デキャンタ（\1.800）
こんな感じで２人で合計￥15,362-（カッコ内の価格は税抜き）
かなり食べて飲んでも一人5千円くらいと聞いてましたが、まあ良くある話で...こんなもんでしょう。
今回入荷がなくて食べられなかった部位
マキ とも三角 特上あぶり刺し
焼肉問屋 牛蔵
練馬区貫井3-10-2 コイケビル２Ｆ
03-3970-2257
月～金 17:00～24:00(L.O.23:30)
土日祝 16:30～24:00(L.O.23:30)
無休
黒毛和牛のメニュー
こちらをを見て戦略を練り、イメージトレーニングをしてください
