〝うどん〟


用意するもの:強力粉・薄力粉・塩・水


例のもちつき機 に上記をまぜ入れ、スイッチオン。

待つこと約10分。


行雲流水


においを嗅ぐ遼真。


取り出した生地はラップに包んで放置。


行雲流水

2時間経ったら、麺棒を使ってまな板の上で伸ばす。


包丁で麺っぽく切ったら約15分間ゆでて、完成。


行雲流水

においを嗅ぐ遼真と寛大。


おもち同様、打ち立てはとてもおいしかったです。

初挑戦にしては上出来でした。