髪と栄養

海藻類に含まれているヨードは甲状腺に働きかけ髪の発育を促し髪をつややかにする

効果があるといわれています。そのため、昔から「昆布やワカメは体に良い」と言われて

います。とはいえ、毛髪の基本成分はタンパク質ですから、食事の際は海藻類単独よりも、

良質なたんぱく質である肉や魚、大豆などをメインに海藻サラダなどを付け合わせたほうが

良いでしょう。もちろん、これだけ食べれば良いという事ではなく、あくまでバランスの

良い食事が大切です。