時間がない人は、
動画を飛ばして文章だけ読んでね
夏至点前なので、ナチュラルな食事を！
ってことでYOUTUBEで伝えておいて、
なんなんですが。
東京に来ていて、ホテル住まいな時点で、
ほぼ無理っす。
外食で「添加物無し」って無理。
でも、せめてグルテンフリーくらいはやろう
とか
せめて酸化した油は食べないようにしよう
とか、「せめてやれること」を考えると、
行ける店が、
寿司屋か焼き鳥屋
になる。
人の手が加わらない「生」の寿司は、
添加物が「少ない方」。
そして、
「炒め物」や「唐揚げ」で多用するサラダ油や、その他の油による酸化が嫌なので、
炭火で油を塗らずに焼く「やきとり」なら、
まだ油の害から守れる。
ってことで、
「まだマシなの」はの選択肢で、
寿司屋か焼き鳥屋
この時点でセレブ。
昨夜は、
東京のホテルの近で先月も行った覚えがある、
焼き鳥＆おでん屋さんへ。
ちなみに、先月もカウンターに一人で座ってた時、
隣りのオジサンが「お会計！」って言って、
つまようじをシーシーしながら、
「大将、ちくわぶ、美味しかったよ。いろんな店行くけど、ここのが一番だ」
って言ってたのを覚えてたM氏。
「ご注文は？」
と聞かれ、
えーっと、ねぎまと、手羽先と、
おでんは、卵に、ダイコンに・・・、
（あ、ちくわぶが美味しいって先月言ってたな）
ちくわぶで！
で、ハフハフ1口目を食べて、
ん？
てか、ちくわぶってなんだろう？
知らんけど注文したけど。
チクワだから、魚のすり身よね？
でも、なんだ、この味・・・。
食べやすい。
ぜんぜん魚の味しないよ？
と少し気になってネットを調べ・・・、
はぁ？？？
「小麦粉を水で固めて、チクワのような形状にしたモノ。」
いやいやいやいや、
こっちはグルテンよけて、油をさけて、
ぜんっぜん「好きでもない」おでんを食べに来てるのに
なんでその店で、
グルテン100%で固めた棒を食べんとイケんのじゃい！！！
しかも、「練る」と増えるグルテン・・・、
ちくわぶ、かなり練ってるでしょ！！！
だったら、パン食うわ！
今朝の朝食会場で、
死ぬほど美味しいはずの「エッグベネディクト」を避けた。
その理由は、パンが少し下に使われてるから。
あと、クロワッサンの死ぬほどいい匂いも、
かわした。
そう、「グルテン」を避けるために。
それが、なんだ？
今、思いっきり、
俺の口の中にはグルテン100%の練り物が入っている。
いや、だったら、パン食うわ！
心から漏れた声が、声帯を震わせていた。
こんなの喰うくらいだったら、パン食いたかったわ！
来る途中で、
ラーメン屋もよけて、
なんなら「蕎麦屋」に行こうとしたけど、
２：８で、2割も小麦粉入ってるからやめて、
カラアゲ屋さんもよけて、
やっとたどり着いた焼き鳥＆おでん屋さん。
その店のカウンターで、
俺はいま
「グルテンのかたまり」を
口に入れているんだ・・・。
いや、
これ喰うくらいだったら、
パン食うわ！
てか、悲しすぎる。
涙も出て来る。
「フラれて、泣いてるの？一人カウンター席で、傷心酒？」
違うわ！
口の中だわ、原因は。
あさ、我慢したアレの100倍はグルテン入ってる。
よけたラーメン屋の、10倍はグルテン入ってる。
これ喰うくらいだったら、
パン食うわ！
標語にしたい。
今年の流行語大賞も狙いたい。
日本ちくわぶ被害者の会も立ち上げたい。
きっと、俺のように「何も知らず」「魚でしょ」ってノリで、
喰っちゃう被害者が全国に多発している！
そっと、残っていたちくわぶ半分の皿を、
向こうへ押した、東京の夜でした。。
あー、怒りが収まらん！！！
なんで、ちくわぶっていう名前にしてん！
ちくわやと思うやろ、沖縄出身の田舎もんが！
「ぶ」はどっから来てん？
もう、色々悲しくなって、
帰り道、
思いっきり「あまいおかし」「ポテチ」などなど買って帰りました。
久しぶりに喰った、変な物たちで、
明日のライブは、ぜっふちょうで臨めそうです！！
じゃーな！
夏至点はAM5時51分だぞ、明日の早朝。
マスターマインドの皆さんは、７．８６Hzの音源は夏至以降に聴いてね。
いよいよ明日の夜！チケット残り６０枚！
「夏至の夜のウタゲ」in東京ライブ
「今からでも入りたい！」という要望が多く、
1週間だけ「再オープン」してます。
マスターマインドメンバーズ新規応募
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さとうみつろう
日本の作家・ミュージシャン。高校生の長男コクトウ君と、中学生の長女ザラメちゃん、５才になった次女ミリンちゃんの３児のパパ。石垣島で生まれ中学は大分県、大学は北海道。社会を変えるためには「1人1人の意識の変革」が必要だと痛感し、大手エネルギー企業から独立。本の執筆や楽曲の発表を本格化し、初の著書がシリーズ累計30万部のメガヒットを記録。10代の若者を中心に多くの支持を集める。ところ…
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