ズッキーニ、トマト、クリチのオイルパスタ

テレビ見ていると冷静パスタやってて食べたくなったんだけど、今日は結構涼しいので暖かいパスタに。

ズッキーニとトマトとクリームチーズのオイルパスタ

ズッキーニとトマトをオリーブ油で炒めて、にんにくとクレソルでシンプルに味付け。

最後にちぎったクリームチーズをのせて、ブラックペッパーパラパラ。

このクリチが正解！

トマトの酸味であっさりなんだけど、クリームチーズがちょっと溶けたのが絡むとコクがでて美味しい

トマトは冷凍してたのを使ったから冷蔵庫にあるものでランチ出来上がり～。