茗荷と大根のぬか漬け

ぬか漬けの定番はきゅうりやナスだけどあきちゃうし、茗荷好きな旦那様の為に茗荷をつけました。

あとは大根。

暑いしぬか床は冷蔵庫に入れてるけど漬かるまで時間がかかるから室温に出してたら早く浸かりました。