豚と野菜のハーブ焼き

今日は豚と野菜のハーブ焼きを作ったよ

今までハーブ焼きとか全然しなかったけど、先日作ったのがおいしくて、旦那様も食べてくれたのでまた作っちゃいました。

あじ、鶏肉に続き豚肉。

でもやっぱアメリカの豚肉は脂身が少ないっていうかぱさぱさしてるというか、甘みがないんだよね

鶏肉が一番好きかも？

でもオーブンで焼くお野菜ってほんとおいしい。

オリーブオイルとハーブソルトだけなのにシンプルで。

野菜はアスパラ、じゃがいも、トマト、マッシュルーム、玉ねぎ。