こんにちは。管理栄養士のMitsukoです。
今日は、先日参加した、学校の「給食試食会」のことを書きたいと思います。
小学校や中学校で、保護者を対象に「給食試食会」が開催されている学校
があります。あなたは、「給食試食会」に参加したことはありますか？
どうしても、仕事をしているお母さんは、お休みしてまで、
給食を食べに行くことが出来ないかもしれませんが、
お子さんがどんな給食を食べているのかを知る良い機会ですので、
お時間があれば参加してみることをおすすめします。
お子さんが学校から持って帰ってくる「今月の献立」をみてわかるように、
最近の給食は、バランス良く考えられていることはもちろんですが、
美味しくてとてもバラエティに富んでいます。
今月、私の子どもの学校から配布された献立には、
「ビビンバ」「北海ラーメン」「カレードリア」「ブイヤベース」「ジャンバラヤ」
などの献立名が並んでいます。
私からみれば、もう懐かしの味ではなく、まるでお店のランチです。
私の食べた給食と今の給食で共通しているのは、
毎日「牛乳」がつくことです。
給食試食会では、栄養士さんからのお話もあります。
質問があれば、わかりやすく答えてくださいます。
「給食試食会」で配られる資料には、人気の給食レシピも
載せてあり、自宅で作ることも可能です。
学校でどんな給食を食べているかわかれば、
お子さんと給食についての話題も広がりそうですね。