ラーメン紀行 瞠（みはる）池袋店 油そば

知人のアドバイスで、
食レポ的なモノも書いてみようと思います
以前もちょろっとやってましたが気合？入れて！
となると、ワセジョとしてはやはりラーメンかと
月一くらいで書いていきたいと思います
(太るし月一のお楽しみなのです）

第一回は
瞠（みはる）池袋店

無化調がウリの池袋の名店です

今日は油そば並盛り800円

「中盛りまで無料」と言われても、
ちょっと損した気分になるジョシは私だけでないはず
いや、親切なんですけどね（笑）

玉ねぎの歯ごたえと甘みと、スープのコクが太めのしっかり麺に絡みます
メンマが太くて味が濃くないのもポイント高いです
(味が濃すぎるメンマが苦手なので)
味玉は味はしっかりしみてるけど味自体は薄め、黄身固め
チャーシューと味玉はもうちょっと柔らかい方が好みかな～

とはいえ、
鰹の出汁が効いた風味豊かなお味は、
決しておうちでは出せないのに、
優しくしっかり満足させてくれる油そばです

ちなみに味玉ラーメン850円もオススメ～
つけ麺よりラーメンの方が、個人的には好きです