免疫力

時間さえあれば本屋さんにいる気がしますo(^-^)o
知識の宝庫～(^_^)v
今日見つけた免疫力を上げる食の本(o^∀^o)
野菜ソムリエの勉強をしてから、栄養や取り方にも興味があります(*^o^*)
生がいい野菜や、炒めるのが向いている野菜、色々あります(^w^)
が、一番はやっぱり旬のものを食べるということ。
今は技術の向上でいつでも好きな野菜が食べられる傾向にありますが、
旬のものは栄養価が高いし、
何より季節感は何物にも変えがたいご馳走ですよねo(｀▽´)o
皆さんは冬の野菜は何が好きですか？
私は大根かなぁ…