広州 2010-3-16 part3 | 私の日記-M. Chujoの備忘録-

私の日記-M. Chujoの備忘録-

私の足跡、そして毎日長い道のりを歩きながら、
見て、聞いて、読んで、食べて、感じた事、
何でも書き綴る事によって、感受性を高め、生活の質
を上げよう。
そんな想いで始めた、あくまでも、私、Mitsuhiroの独り言、備忘録です。






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工場を一社見学した後に、現地を案内してくださった方が


気を利かせてくれましてわざわざ日本料理をもてなしてくれました。




写真がそのお店です。




私は入る瞬間ちょっと嫌な予感が致しました。


好意は何が何でも受けないと・・・・


覚悟してお店に入りました。




実は以前、インドネシアに行った時にこの類の日本料理屋に入りまし


て、その味が???というものだったものでして・・・・


その想いが脳裏を駆け巡りました。




メニューを訝しげに見回したところ、日本の定食屋にあるメニューそのもの


でして、刺身、てんぷら、うなぎ、焼き魚定食やら何でもあるではございませんか!!


ただ、疑り深い私はここも???ではないかと訝しげに、無難によく火が通ったトンカツ


定食をオーダー致しました。




味はというと・・・・




これが中々家庭的な味でおいしかったです。




よく、現地の料理を現地でない方がつくると、作った国の


人が考える現地料理になってしまいがちですが、この味は日本料理としてありえる


味付けでした。




これからは、食事には苦労せずにすむと一安心いたしま


した。




やはり、食欲、物欲、性欲といった欲はみたされないと・・・・




2010年3月16日 pm12:00