イケメン料理人 角光洋の姫レシピ 鶏肉と筍のペンネ♪ | 女子力アップ料理レシピのブログby料理研究家&シェフ角光洋

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こんにちは

角です

さてさて、以前にリクエストのありました

タケノコのパスタのレシピが出来上がりました





鶏肉と筍のペンネ


 材料  ] 1人前

オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・8g

鶏もも肉(乱切り)・・・・・・・・・・・・70g

にんにく(みじん切り)・・・・・・・・・4g

イタリアンパセリ(みじん切り)・・2g

水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150cc

鶏ガラスープの素・・・・・・・・・・・・1g

筍(アク抜きしグリルしたもの)・・50g

塩、胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

エキストラバージンオイル・・・・・・少量




 作り方  ]
① フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ鶏肉を炒める

② にんにくを入れきつね色になったらイタリアンパセリと水と鶏ガラスープの素、筍を入れ煮込む

③ 茹で上がったペンネを入れ塩、胡椒で味を整えエキストラバージンオイルを回しがけ出来上がり

女子力UP❤のススメ たけのこ編はこちら


ぜひ作ってみてください