焼きそばリベンジのリベンジw | みつぐの「蒼穹の果て」
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みつぐの「蒼穹の果て」
旅は半ばなのに、道はなお暗く、そして遠い。いつか青空の果てを観てみたい。そういう思いから「蒼穹の果て」というタイトルをつけました。
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焼きそばリベンジのリベンジw
まったくここんとこ三日に一回焼きそばです。だって悔しいじゃないですか…;;
今日は少し早く帰って来たので夕食を焼きそばにしました。まずは…
熱したフライパンに油をひき、豚コマを投入。肉がほぐれたら塩、こしょうをしつつ炒めます。
肉にだいたい火が通ったら野菜を投入。いつも買うパック野菜のやつで十分です。これにも軽く塩こしょうを忘れずにw
あらよっとw
いよいよ焼きそばの投入。そばはふた玉使います。うえから少量の水をふりかけて…油はねに注意…注意w
ソースをからめていため作業は完成。水分は完全に飛ばしてねw
青のりをたっぷりとかけていただきました。
ごちそうさまぁ~^^/
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