こんばんは~☆
お食事会終了
4人のうち3人お初でうちに来てくれました。
&お嬢さん連れも。。ありがと~。。
とても素敵な方ばかりで嬉しいです、
ま~た、本日も長女君、会社を休んだの、、9月にしたときと同じだね~、、「ママ私をみて」ってやつかな??
丁度、最後のお友達が帰るとき次女君からお迎えコ―ルがあり一緒にでて駅まで。。次女君とエクセルに寄る、、
長女のことを暴露、お友達きてるとき不機嫌だったので帰ったらすごくキレるかな~と思いきや・・・
そうでもなくハムといました。。
急いで、洗い物、そして、カルボナーラを作りました、、そして次女君の布団をどうにかひいたら、ダウン、、
マッサ―ジ行く力1ミリも残ってへん、、
服のまま布団に入り寝ながらの更新ちゅ~
掃除もあるし(昨日しても髪の毛は落ちるし水まわりは特に毎日)料理も想像するより手間暇かけてるので労力、、
鶴じゃないけど、作ってるとこ見せられない??
だって習い事の穏やかハルとわけ違い0型炸裂、足も使うし1つのことやってないので、、
毎回らくしょうと思ってても朝のお弁当からそのまま人来るギリまですることありまする、、
でも、でも、、とても満腹、たぬき腹にみなさんさせてしまいました、、
失敗作もありましたがとても喜んでくれてよかったです、
ではでは、、
料理画像
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まず、スパークリングアップルジュスで乾杯、
キウイとパインのスム―ジー、サトイモ粥ってこれらは画像なし。。
そして、
ローラザニア、、ってこれも撮り忘れた、、、![]()
3種(チーズ、バジル、トマトのソース)を野菜の合間には挟んでいくのね、
ホウレン草→リコッタチーズ→ズッキーニ→バジルソース→エリンギトマトソース→ホウレン草→リコッタチーズ→ズッキーニ→バジルソース→エリンギって。。
そして最後にリコッタチーズとトマトソースをのせアボカド、ニュートトリショナルイーストをかけてだします、、
蕎麦サラダ、、(なんか、懐かしく作ったゎ、)
デザート多いので最初からだしといた☆柿と煮リンゴ、レーズン、ゴマきなこ米アメなどいて混ぜてます
山芋ナムル、、角切りとすりおろしに、タレをかけてます
サトイモ梅コロッケと、、
ピタパンにディップ
ひじき&カボチャの種のディップをいれる、
稗のローフ
高キビバーグ
高キビトマトペンネ
盛り付け考えられずそのままだしてしまいましたが黒豆カツ(オーロラソース)ハルも食べましたが美味しく出来たゎ
豆腐ディップ
白花豆のドリア、、、これが失敗、、作った時は超美味しかったし手間かけて煮込んだのに出番までまだ早いまだ早いとださずに3回もオーブンで温めてしまい・・・
最後にだしたときはカスレ風で水分少なかったせいかカラカラにうえがなってしまいました
トマト炒飯は平気なんですが、豆と厚揚げが硬くなってしまった、、
つうか、、画像忘れ、、
なので、作ったときの画像で、、
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しっかり時間かけて炒めて豆が大きいからしっかり味つけようと煮込んだのよ、、
1人2つのプリン(豆乳バナナプリンには、上にプルーンソース、タピオカプリンにはキウイソースとアボカドチョコクリームをのせてます)
そして、撮り忘れたけど、、、
ビオクラのブッシュドノエル&穀物コーヒーをだしました。。
ちゃんちゃん、、



