先日、夫が急にクッキー生地を作り始めたので、
「なんだ?なんだ?」
と驚いていたら、
バレンタインのお返しのクッキーとのことでした
生地を冷凍庫で冷やして、固めた後、
「私が切る!」
と娘が参戦表明したので、
生地を全部カットしたのは娘
一部うまくカットできなかったところもあるものの、
全体的には上手にカットできていました~
そして、オーブンで焼いて、出来上がり~
こちらが完成品
いい感じに焼けています
においがたまらん
サックサクで激うま!!
お店で売れるレベル(って言いすぎ笑?!)の美味しさ
全部で2皿分ほど出来上がりました~
あまりの美味しさに1日で10枚くらい食べちゃった
バレンタインのお返しと言わず、夫にはまたクッキーを作ってほしいとひそかに願っている今日この頃であります
【おまけ】
私のダイエット経過についてご報告
(ダイエット宣言の記事は、こちら)
3/1から平日は毎朝、近所の公園を3周(1周1.2キロ×3周=3.6キロ)しております。
しかも、競歩で
仕事前にガーっと歩いてから仕事を始めたら、
頭がスッキリして、仕事の効率がだいぶ上がりました
これは予想外の相乗効果で非常にうれしく有難い!!!
お陰様で平日は平均6,000歩は歩いているかな
体重は3/1の開始当初に比べて、2キロほど減りました
食べ方も、これまでは3食にプラスして、
朝から夕方までことあるごとにおやつをずーっと食べ続けている感じでしたが、
これを改め、
3食+10時のおやつ+3時のおやつ
にしました。(もしかしたらもう少しちょこちょこ食べているかも。。。)
ただ、おやつの量はこれまでの1/3に減らして、
朝と昼はいっぱい食べて、
夜は炭水化物少し+野菜+たんぱく質(肉、魚)にしております。
お陰様で、出社するとき着られるズボンが1本から2本になりましたー!
でも、まだパツパツだけど
ランニングだと私にとってはハードルが高すぎるので、
しばらくウォーキングのみにして、これを平日毎朝続けようと思います
がんばります!!