今朝はかなり寒くてビックリしたなり
お陰で、起床後しばらく固まっておりました
さておき(笑)、
前回
のつづき~
十数年来のお友達の誕生日ディナーということで、
「DAL-MATTO(ダルマット)」 (イタリアン) @ 西麻布
を訪問
(※以前、姉妹店を訪れたときはこちら )
1週間前に電話予約
そしたら、
● ~21:00
か
● 21:00~
のどちらかとのこと。
19:00~が良かったものの、
その場合、終わりは21:00なので、
それなら開店から行って、長くディナーを楽しみたいと思い、
18:00スタートにいたしました~
六本木ヒルズから歩いてお店へ
15分くらい歩くかと思いきや、
7~8分で到着(笑)。
お陰で、17:50頃お店に着いちゃった
お店をぱちり
1階は「OGGI DAL-MATTO(オッジ ダルマット)」
。
こちらのディナーは当日予約制。
おいら達は、
の右側の階段を下りて地下へ
お料理は、おまかせコースのみ(5,500円前後)。
飲み物は、ハウスワイン(赤・白)の2時間飲み放題アリ(1,500円)
おいら達はもちろん飲み放題で(笑)。
テーブルセッティング
こちらはオープンキッチンで、
おいら達の席の真横はまさにキッチンだったので、
お料理を作っているところが間近で見れたなり
まずは白ワイン

1皿目「いちじくの馬肉巻き、フォアグラのマカロン(?)」
別角度から

マカロン(らしきもの)美味しーい
バターの風味たっぷりのパイがサックサク
いちじくを馬肉で巻くというのはオモシロい
「ローズマリーパン」
かわいらしいパン
「オリーブオイル」
3つともイタリア産。
一番右のシチリア産が一番おいしい~
2皿目「前菜盛り合わせ」
うわぁ~、盛りだくさん
左側をUP
左上 : ウニとじゃがいも
右上 : アロマにんじんの冷製スープ
左下 : さんまとアンチョビのマリネ
右下 : マグロのカルパッチョ
続いて右側をUP
一番奥から(左⇒右)
奥 : 空心菜、ゴーヤのバーニャカウダソース、
中 : メロン、ピーマン、冬瓜、かぼちゃ
前 : しいたけ、金時草、ビーツ
さすが、ダルマット!
前菜1品1品のレベルが高い
特に、さんまとマグロがとろける感じでめちゃくちゃ美味しいぃーーー
白ワインに合いまくり
あと、ダルマットは見たことも聞いたこともないお野菜を美味しく頂けるのも魅力なり
3皿目「サラダと沖縄(鹿児島だったかな?)産豚もも肉の自家製ハム」
大きな寸胴鍋で豚もも肉をぐつぐつ煮込んでいるのが席から見えまする
さらにUP
うわぁ~
すっごくやわらかくって、とろけてなくなっちゃう~
脂身も口にまったく残ることなく、すーっと溶けたなり
しかも、お肉のうまみがスゴイ
右にあるのは粒こしょう。
「ごまパン」
4皿目「白桃の冷製パスタ」
わーい
DAL-MATTO名物、白桃の冷製パスタだー
さらにUP
以前、恵比寿店で頂いて、感動したけど、
相変わらずおいしーい
みずみずしくって、さっぱりした味わいの白桃と、
ツルツルっとした冷たいパスタがこんなに合うなんて
トマトの酸味も程よく効いておりまする
5皿目「穴子とキュウリの温かいパスタ」
温かいパスタはお店の方から分量を訊かれて、
食べたい量をいただきまする。
さらにUP
和風~
穴子の香ばしい味わいとさっぱりきゅうりがこれまた合う~
きゅうりのシャキシャキした歯ごたえがいいアクセントになっておりまする
そろそろ赤ワインへチェンジ

6皿目「フランス産鴨のグリル」
3人前~。
赤いのは万願寺とうがらし
お肉をUP
結構おなかいっぱいになっちゃったけど
赤ワインをいただきながらペロリ
「カプチーノ」(300円)
「バースデープレート」(1,200円)
デザート3種盛りに花火が付いておりました
確か、恵比寿店はデザートと食後の飲み物がコースに入っておりましたが、
こちらの西麻布店は違うみたい。
おいらてっきりコースに入っていると思っておりました
電話予約時にちゃんと確認しないとダメなりね。
しかも、予約時にバースデープレートをお願いするのを忘れていたため
当日、お店に入ってから、陰でこそっと依頼。
お店の人はバースデープレートに3人分のデザートを用意したつもりだったみたいだけど、
おいらは1人1皿ずつだと思ってたから、
デザートが出てくるのをずーっと待っちゃったなり。
しかし、待てど暮らせどデザートは出ず。。。
そして、お会計のときのレシートを見て、
デザートと食後の飲み物は別料金であることを知ったなり。
あと、席料(パン代?)として1人500円ずつ別にかかるので、
(これもレシートを見て知ったなり)
実際には、
席料500円 + おまかせコース代5,500円 + 飲み物代 + デザート代 + 食後の飲み物代
なり。
HPにはっきり書かれていないので、
勝手に恵比寿店と同様に考えておりましたが、
おいらの事前のリサーチ不足でごじゃりましたね。。。
反省。
あと、21時に
「次の方がお待ちなので、、、」
と、追い立てられたのがおいら達だけ
早めに行き過ぎたからかなぁ~。
お店を出るとき、な~んかもやもや感があったのは否めませぬが(笑)、
お料理は相変わらず美味しかったし
ワインはたらふく飲めたし
まぁよしとしますかね
話もめちゃくちゃ盛り上がったものだから、
なんだか話し足りないおいら達は(笑)、
その後ヒルズ内のマックへ
アイスティー1杯で、1時間半も話し込んじゃった
話は変わりまするが(笑)、
半沢直樹!
超面白かったーーーーー
あんなに興奮したドラマは久々なり
一刻も早く続編が見たいものであ~る