１ヵ月前の話になりまするが
４月に相方の父上と母上が一時帰国されたので、
美味しいものを食べに行こうということで、
にお連れいたしました～
「あざみ野うかい亭」 （鉄板焼） ＠ あざみ野 （東急田園都市線）
でごじゃりまする
（※前回訪問時はこちら ）
年１回のご帰国なので、
そのときくらいしっかり親孝行をさせていただかねば！！
ってことで、食べたいものをお訊きして、
１週間前に予約
そしたら、土曜日のランチは満席で、
日曜日のランチは１５時～しか空いておりませんでした
もちろん、個室は全部満室とのこと。
で、通常のカウンター席を何とか予約。
相変わらず大人気なり
当日は予約時間前に到着したので、
お店の中をささっと激写
さらにぱちり
こちらの建物は、富山の邸宅を移築したもので、
今じゃ滅多にお目にかかれないけやき造りでごじゃりまする
和洋折衷なり。
お庭も激写
ステキー
中に入ることもできまする。
せっかくなので、お料理は一番お高いコースをセレクト。
スペシャルランチコース（８，４００円）（サービス料１０％別）なり。
テーブルセッティング
相方がおいらにいたずらをしてぱちり
まったく
おいらは食べ物じゃないっちゅーの
と言いつつ、おいらもまんざらではない感じ（笑）。
まずはキンキンに冷えたビール
ぷはーっ。
昼間から飲むビール最高
「桜鯛のマリネ」
お皿と桜鯛が同化してるので（笑）、さらにＵＰ
これが激うま
桜鯛の身がいい感じにやわらかくて、お口でとろけまする。
桜ソースとの相性も抜群
あと、コンソメのゼリー寄せもさりげない感じながらものすごく美味しかった
見た目とお味で春を満喫
続いて、白ワイン
相方の大好きなシャブリ
スッキリしてて飲みやすい
「新じゃがいものスープ」
さらにＵＰ
とろ～っとして濃厚な味わいながら、後味さっぱり
これまた美味しくて一気に飲み干しちゃったわぃ（笑）。
ここで、シェフ登場
目の前の鉄板で手際よく焼いていらっしゃいまする。
「鉄板 焼き竹の子」
これがビックリする美味しさ
こんなに美味しい竹の子、食べるの初めて
えぐみは一切なく、竹の子のほんのりした苦みと香りがふわぁ～っと引き出されておりまする。
火の通り具合も絶妙で、さっくさく
シェフによると、
昨日の夕方入荷されたばかりの取れたてで、すぐに下処理をほどこしたものです、
とのこと。
この美味しさの陰には丁寧な下処理があるのでごじゃりまするね～。
竹の子を焼いただけのシンプルなお料理だからこそ、
素材の美味しさが問われるし、
逆に言えば、竹の子を一番楽しめるお料理でもありまするね。
ホント美味しかったーーー
続いて、お肉に備えて赤ワイン
せっかくなので、お店の方オススメのものにいたしました～。
「レスプリ ド シュヴァリエ」
さすが
オススメだけあって、めちゃめちゃ美味しいぃ～
鼻から抜ける樽の香りがいい
そして、待ってましたー
メインのうかい牛でごじゃりまする
見るからに美味しそうぅ～。
じゅるっ
さしがきれいに入っておりまする
そして、
目の前の鉄板で手際よく焼いていただき、、、
完成！
「うかい牛サーロインステーキ１２０ｇ」
わー！
めちゃめちゃ美味しそうぅ～
さらにＵＰ
きゃー
このきれいな焼き色！！
食べるのがもったいないくらい。
と言いつつ、がっつりいただきまする（笑）。
う、
うますぎる
お肉の甘みと旨みがふわぁ～っとお口にあふれまする
やばい。
やばすぎる。
お好みで、
塩、ブラックペッパー、わさび、ガーリックスライス、ポン酢、大根おろし
と一緒に頂くもよし。
おいら的には何も付けずに頂くか、ポン酢が良かったなり
「ガーリックライス」
お味噌汁のお椀の蓋がしだれ桜で風流なり
お味噌汁は赤味噌。
ガーリックスライスをＵＰ
ガーリックが絶妙に効いてて、おいしーい
これまたおこげもたまりませぬ
ほうじ茶
湯飲みがかわいらしい
カウンター席
広々～。
スペインに旅行に行ったことのある相方によると、
青いタイルのあたりはガウディっぽいらしい。
なるほどー。
そして、デザートは２階のお席へ移動
ゆったりソファー席と南国調のお席があって、
おいら達は南国調へ
デザートメニューから好きなものをセレクト。
「温かい苺のクレープスフレ」（おいら）
イチゴのシャーベットが甘酸っぱーい
クレープのスフレはこの上なくふわっふわ
なので、食べるのに若干難儀でありました（笑）。
「うかい亭プリン」（相方）
おいら好みの、濃厚で固いプリン
こっちも良かったな～。
ホットコーヒー
小菓子
うーん、大満足
お味、サービス、雰囲気、
全て申し分なし
お陰様でゆったり贅沢な休日の昼下がりを過ごせたなり
相方の父上はお若い頃、八王子のうかい鳥山へよく行かれたようで、
懐かしんでおられました～
少しでも喜んでいただけたようで良かったでごじゃりまする
そして帰り際、お店の前をぱちり
別角度から
そういえば、あざみ野うかい亭が出来た当初、予約無しにいきなり訪問して、
門前払いをくらったことを思い出しちゃったなり（笑）。
まだまだ青かったなぁ～（笑）。
ぷぷぷ
以上、あざみ野うかい亭からでごじゃりました～