響が白木屋で!?以前の顧客でもあった白木屋などを展開してるモンテローザが運営する、しゃぶ食べ という業態を見学させていただきました。オペレーションなど勉強になりますが、何よりびっくりしたのが貼ってあった紙です。響が普通に7800ボトル売っているんですが、、巷ではなかなか手に入りにくいと思うのですが。なぜ!!!?さすがに、仕事の立ち場的に、買うわけにもいかなかったのですが、これは非常にお得ですね。