遅い誕生日ディナー

私の誕生日に友達がディナーバウチャーをくれました。

「たまには夫婦でおめかししてレストランでご飯しておいで♪」という心遣い。

確かに、我々、夜外食、それもちゃんとしたレストランで、
ってのはほとんどありません（笑）

あまりそういうシチュエーションにも慣れていない我々（笑）
有効期限が切れる前にバタバタと行ってきました。

TROYという地中海？料理のレストラン。
予約は20時半だったので、それまで間食しないで我慢しなければなりませんでした（笑）

お店に入ると、結構人が入っていました。
席に通され、白のハウスワイン、前菜2品、メインを2品頼みました。






ワインと前菜が出てくると、ベリーダンスショーが始まりました！
私たちがお店に入った時に後ろから一人で入ってきたお姉さんが、
ダンサーでした。






どうやら目があったら、一緒に躍らせれてしまう。。。。
と思い、チラっと見ながらでも目をあわさないようにご飯を頂きました（笑）




メインはこのお店スペシャルのケバブとスコッチフィレステーキ。
もちろんセレクトはダンナ（笑）

やっぱり我が家弱かった（笑）
結構、メインの途中でノックアウト状態(笑）

とは言え、美味しく頂きました！！

あまりこういった機会がないので、こういった機会を作ってくれた友達に感謝です。
ありがとう！

Haloumi チーズ

先日、カフェでのバイトの時、カフェ嫁が新聞の料理コーナーを見ながら、
「Haloumi Cheeseって知っている？」と聞かれました。

もちろんながら聞いたことのない名前で、
彼女曰く、カフェでベジタリアン向け肉の代わりの料理って事で
サラダなどと出されるみたいです。
チーズのステーキといったイメージで。

ただ、やっぱりちょっとお値段が張るので、
うちのカフェでは提供できないかなぁ、、、といった感じで。

ちょっと気になったので、買ってみました。




NZ製はちょっと高かったので、AUS製を購入。
（といっても1ドルくらいの違いですが・・・）

両面をフライパンで焼いて、サラダに載せて、
レモン・塩コショウで頂きました。



食べ応えのある感じで、でも塩が強すぎず、とても美味しかったです！
チーズのステーキとして食べるのアリです！

日本ではあまり売られていないのかなぁ？？

また食べたいと思います！

BBQ！

先週、友達が日本からこっちの友達の所に遊びに来ました。

彼とは、我々がNZに来た翌年くらいに、友達から紹介して頂いて、
一緒にラグビーを観にいき、
そして、ラグビーワールドカップの時には、うちの妹を迎えに空港に行ったら、
彼も、空港で待機中でばったりあったりと、
いつもこちらに来る時はお会いさせて頂いていました。

今回は、我が家でラグビー試合を見ながらBBQ！

ラムラック、アイフィレ肉、スコッチフィレ肉、豚肉、牛タン、手羽先と。
肉肉肉！！
こんなに大量の肉、久しぶりに見ました（笑）





本当は、前日（Anzac Day）に釣りに出て、鯛が釣れたらよかったのですが、
コンディションが悪く、鯛を提供することができませんでした（涙）。。。

ホント、彼は楽しい人で、いつも楽しく過ごさせてもらってます！
もちろん今回も楽しいひと時を過ごさせて頂きました！

後半、赤ワインを女性二人で空けてしまったせいか？、
かなーり記憶が残っていなく、翌日は起きても斜めに歩いている感じでした（汗）

翌日以降、ラグビーをハミルトンに観にいったりして、
あっという間に彼の滞在は終わり、無事に日本に戻られたようです。

次回は、夏場に来ていただいて、是非鯛を堪能していただきたいと思います！！