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もっこす家のゆるゆる生活

日本で言ったら、5月位の季節になるのかなぁ?

という事で5月位の季節であれば、バラのいい季節!

早速、Parnellにあるローズガーデンに行ってきました。

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いい感じで咲いていました!

とても香りもいい!!
居るだけで目からも香りからも癒されます。

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日本だったらこの季節、必ず港のみえる丘公園と山下公園のバラを観に行って、
季節を感じています。

でも日本ではあまり香りがしないのですが、ここのローズガーデンは本当に
ものすごいいい香りでとても癒されました~

あぁ~素敵~
同僚さんのリクエストで久しぶりにどら焼きを作ってみました。

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久しぶりに作ったもので、形がばらばら。。。

作りたてを食べてみると甘い~。。。。

でも一日経ったら、皮もソフトで甘さもそんなに感じなく、
パクパクいけてしまう!!

たまには和菓子もいいですね~
ここ3週間くらい続けて、釣りに出ています。

この春初の釣果。

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アジのみ4匹。
いいサイズのアジが釣れました!

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アジのお刺身にして頂きました。

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翌週、私は全く釣れず、この日はダンナに魚の神様が降りてきました。

が、何故かホタテも釣れました。。。。

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そして先週末。

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天気も海のコンディションもよく、ただ、なかなか何も釣れない感じでしたが、

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ダンナが38センチの鯛、釣りました!

そしてそれ以外に各自28センチの鯛を1匹ずつ。

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刺身にして頂きました!


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粗は全部あら汁へ。

この季節、生のまま捨てるとかなりゴミ箱が臭くなるので、
できるだけ、食べられる所はあら汁にして、生ゴミも減らしています。

これから鯛がどんどんシーズンになるのかなぁ??
楽しみです。