ローズガーデン日本で言ったら、5月位の季節になるのかなぁ?という事で5月位の季節であれば、バラのいい季節!早速、Parnellにあるローズガーデンに行ってきました。いい感じで咲いていました!とても香りもいい!!居るだけで目からも香りからも癒されます。日本だったらこの季節、必ず港のみえる丘公園と山下公園のバラを観に行って、季節を感じています。でも日本ではあまり香りがしないのですが、ここのローズガーデンは本当にものすごいいい香りでとても癒されました~あぁ~素敵~
どら焼き同僚さんのリクエストで久しぶりにどら焼きを作ってみました。久しぶりに作ったもので、形がばらばら。。。作りたてを食べてみると甘い~。。。。でも一日経ったら、皮もソフトで甘さもそんなに感じなく、パクパクいけてしまう!!たまには和菓子もいいですね~
釣果ここ3週間くらい続けて、釣りに出ています。この春初の釣果。アジのみ4匹。いいサイズのアジが釣れました!アジのお刺身にして頂きました。翌週、私は全く釣れず、この日はダンナに魚の神様が降りてきました。が、何故かホタテも釣れました。。。。そして先週末。天気も海のコンディションもよく、ただ、なかなか何も釣れない感じでしたが、ダンナが38センチの鯛、釣りました!そしてそれ以外に各自28センチの鯛を1匹ずつ。刺身にして頂きました!粗は全部あら汁へ。この季節、生のまま捨てるとかなりゴミ箱が臭くなるので、できるだけ、食べられる所はあら汁にして、生ゴミも減らしています。これから鯛がどんどんシーズンになるのかなぁ??楽しみです。