ジャムとジェリー

先日、ボランティア先のコミュニティセンターで、
サンドウィッチを作っているオバサマが作った
ラズベリージャムが売られていたので、買ってみました！




時々、トーストにジャムをつけて食べたくなるのです。。。

前にこのオバサマから「グアバジェリー」ってのを頂きました。
もちろん手作り。

「Jelly??」と聞くと、オバサマが「ジャムみたいなものよ」と。

ジェリーって聞くと、デザートで食べる「ゼリー」をイメージしていたのですが、
ジャムの事なのか？？

と思い調べてみると・・・・・

ジャムは果肉が入ったもの。
ジェリーは果汁を固めたもので、プルンとしたもの。

と書いてありました。

その通りでした。。。
頂いたジェリーは、プルンとしたもので、果肉っぽいものは入っていませんでした。
ペクチンを使って固めたりするようですね。

いろいろ発見があって面白いです～！

ちなみに以前頂いたグアバジェリーは、めちゃくちゃ甘かった・・・・（汗）
たくさん付けて食べられませんでした（笑）

ソフトボール大会

先日の日曜日、日本人会？のソフトボール大会が行われ、
友達が参加チームの助っ人参加することになり、
応援＆ピクニックをしに、友達と共に観戦してきました。

雲が抜ければ、いい天気で心地よいのですが、
雲が出ると結構寒い・・・・・

お弁当を前日に仕込み、試合会場へ。

そこでは、9チームくらい参加していて、すでに試合は始まっていました。

チームには一人女性が必ず入っていないといけないということなのですが、
その女性たち、結構本格的！！

あまり多くの日本人と接する事がない我が家は、
結構多くの日本人が頑張っているんだな～と実感。

ソフトボール大会は、日本でOLをしている時に、
社内のソフトボール大会や、お客さんのソフトボール大会などを観戦した以来でしょうか・・・・
懐かしい感じがしました（笑）




友達が参加したチームが優勝！！
他のチームの人たちもとても楽しくプレイをしている様子で。

私たちは何もしていないのに、太陽に当たっていただけでグッタリ、
そしてまた日に焼けてしまいました（汗）

コーヒーかす洗顔？！

カフェダンナが、
「洗顔する時に、あわ立てた石鹸にコーヒーかすを加えて、
洗顔すると、角質除去になって、美白効果もある」
と言っていました。
ネットだかに書いてあったとかで。

ほほー。。。。
確かにコーヒーの粒子がスクラブ効果があるのかな？とも。

毎晩コーヒーを入れているので、コーヒーかすの再利用方法を最近調べて、
肥料や、防臭剤として使っていたのですが、洗顔に使うとは！？

という事で先ほどやってみました（笑）

スクラブ効果というよりもちょっと丁寧にしないと痛い・・・・・
パウダー状まで豆を挽いていないからかもしれませんが・・・・・

そして洗顔する時の香りはいいにおいです（笑）
コーヒーの香りが癒してくれます（笑）

が、洗顔した後、シンクにかすが結構残ってしまう・・・・・
流すのも一苦労・・・・・
流してしまうのも環境にいいのだろうか？？とも思いながら・・・・・

洗顔した後の肌の感じは、うーん、スベスベした感じもするような・・・・・

そしてネットで調べてみると、あまりヒットしないのですが、
何人かのブログ等で情報がありました。。。

毎日でなくて、週1-2回という事なので、もし続けば、続けてみましょうか・・・・・
結果がどうなるか・・・・