塩鮭

塩鮭、作ってみました。




こっちの鮭、脂っぽいんです。。
が、塩をいっぱい含んだ液体に漬けたら、しまりました（笑）

で、昨日の夕方作って、今日の晩御飯時間帯に焼いたのですが、
1日漬けるとしょっぱかった。。。

ので、次回作る時は半日にしてみます。

これでちょっと鮭の楽しみ方も増えたかなぁ。

宝石、その後。

私の足に咲いた宝石。

病院に行って、飲み薬＆塗り薬をもらい、
その後、また追加で刺されたので、そこも一緒に治療をし、
結果こんな感じまで至りました。



下の皮ができてきたのか、上の皮もものすごい色ですが、乾燥してきました。

この虫刺されの後、できるだけ、こまめに掃除機をかけ、
掃除機をかける時もできるだけ週1回、
重曹＋ティーツリーオイルを振りまいて掃除をするようにしました。
（効き目があるかはわかりませんが・・・・）

これから冬場はジメジメする季節なので、それはそれで気をつけないと、、と。。。

自然たっぷりの国に暮らすには、最悪なアレルギー体質ではありますが、、、、
うまく付き合っていかないと。。。

とうもろこし

夏はとうもろこしのシーズンという事で、結構スーパーでも安売りしていて、
いつも気になり・・・・
コーンスープを作りたい・・・・

と思っていました。

シーズンも終わってしまう・・・・
ってことで思い切って、3本2ドルのコーンを購入。

早速晩御飯に。



あまり水分を入れずに作ったので、ドロッとしたお腹いっぱいになるような
コーンスープに仕上がってしまいましたが、やはりいいですね～。