Fresh Free Range Eggs | もっこす家のブログ

もっこす家のブログ

もっこす家のゆるゆる生活

カフェに勤めていたときに、お友達になったご夫婦。
とても親切にしてくれて、いつも笑顔で対応してくれました。

カフェをやめることになって、時々、お互い通勤途中でばったり会ったり、
Facebookではやり取りをしていたのですが、なかなか会う機会が取れませんでした。

先日、勤めていたカフェが、閉店になるので、置いてあった荷物を取りに行きました。
というのも、カフェに彼らの車があり、居ると思ったので、立ち寄りました。

もちろん、奥様の出勤前にお茶をしていました。
声をかけたら、とてもびっくりして、でも再会を喜んでくれました。
久しぶりに会えて、お互い嬉しく、またオーナーとも会えて、とても嬉しかったです。

その時に、彼らの家でBBQをしましょう、と話を頂き、先週末、お伺いしてきました。

彼らのお家にお邪魔するのは、2013年のクリスマスパーティー以来でした。

彼らは、奥様のお母さん、妹さんファミリーと一緒に住んでいます。
というのも、8ヘクタールというものすごい広さのお家!!
前回同様、犬猫のほかに、豚3匹、鶏13羽、羊が居ました(笑)

妹さんファミリーはいらっしゃらず、お母様と5人でBBQをし、ご飯を食べながら
色々とおしゃべりをしました。

とても素敵な仲良しご夫婦に、お母様も86歳とは思えないくらい元気で!!

お母様がそろそろ就寝、と言うことで、お母様のお部屋にちょっとお邪魔をし、
素敵なお部屋を拝見し、時間も遅くなったので、お暇することにしました。

その帰りがけに、飼っている鶏の新鮮卵を1箱頂きました!!
すごーい!ものすごくフレッシュな卵、嬉しかったです!

早速翌朝、旦那の好物、Egg Benedictを作って食べました。
ポーチドエッグを作る時、ものすごく白身がしっかりしていて、
そして黄身も綺麗な色をしていて、やはり新鮮な卵は違うなぁ~と思いました。






自分たちの庭で、野菜も作ったり、卵もとったり、こういった生活は、
NZならではだなぁ~とつくづく思い、いつか私もこういった生活を送りたいなー。。
いつになることやら。