赤飯友達が、うちに物を返却に来るというので、もう一人、大食漢の友達も誘い、うちでご飯を食べることにしました。そのもう一人の友達が、その頃誕生日を迎えたので、お赤飯を炊きました(笑)本当は、リクエストのあったどらやきを作りたかったのですが、時間がなかったので、お赤飯で(笑)1キロ買ったチキンで、チキンカツを作ったのですが、4人で食べて、残ったのが、4切れ・・・・(ほぼ、900グラムくらいは食べたって事ですね。。。)恐るべし。。。。ま、でも喜んで食べて頂けるのであれば、こちらもHappyです。