ルバーブのクランブルケーキを作ってみました。
とても作り方は簡単！
時間も焼いている時間の方が長いくらい（笑）
早速出来上がったのを頂いてみました。
ルバーブの味、そう、これでした。
不思議な酸っぱい食べ物。
ルバーブに砂糖を絡めて焼いたほうがいいのか、悩んだのですが、
今回はレシピに忠実に作ってみました。
ルバーブとケーキを一緒に味わって食べると、
酸っぱさと甘さが融合してなかなか美味しかったです！
ダンナは、やはりどちらかというと苦手な方に入るだろう・・・・
と思っていたのですが、
やはり、「これおかず？」という反応だったので、
間違いなく彼にはアウトな食物だと思います。
ちょっと不安だったのですが、なかなか美味しいケーキでした♪
あまり日本人には慣れない味かもしれませんね。