カレーパン | もっこす家のブログ

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カレーを作ると、どうしてもいつも大量に出来てしまう・・・・

ダンナの我慢も2日まで・・・

今回も残ってしまった。。。
残ったのは私の昼等になる事決定。

だったのですが、ダンナが「残ったカレを冷凍したら、カレーパンにしやすいんじゃ?」と。

イコール、カレーパンが食べたいという見方も(笑)
うちのダンナ、カレーパン好きなもので・・・・

パン作りはどうもうまく行かないので、苦手な感じがあったのですが、
ちょっとチャレンジしてみることに。

ブレッドメーカーを使って1次発酵までして、
その後は、自然ORオーブン余熱で2次発酵をしてみました。

そして揚げてみた所・・・

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カレーパンらしくなりました(笑)

カレーのパンチが足りないのと、ちょっと水っぽかったので、
具だけが残るって感じになってしまいましたが。

悪くはありません(笑)
まだ、ちょっとカレーが残っているので、
カレー粉を足して、などなど改良してまた作ってみたいと思います。