日本橋でそば | もっこす家のブログ

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3年くらい前に一時帰国した際に、前に同じ部に居た方々と、
秘書室の先輩&後輩ちゃんの忘年会に、ご一緒させていただいたことがありました。

今回、帰国の際にもお話を頂いて、ダンナと共にご一緒させていただくことになりました。

今のオフィスが、日本橋に近く、私には日本橋は目新しい場所でした。
前から日本橋とかのお店に興味があったのですが、
なかなか行く機会がなく、今回は、日本橋のそば屋さんということで、すごく楽しみでした!!

大手町のオフィスに集合し、徒歩でお店へ。

お店に到着すると、その店の隣は、昔行った火鍋屋さんでした!!
この火鍋屋がめちゃくちゃ美味しくて、何度となく通った火鍋屋さん。

お店に入ると、3グループが入れるくらいのお店。
とても雰囲気がよいお店でした!

久しぶりの再会で、いろいろな話をしながら、
ビール・日本酒も頂いて、とても美味しいお食事も。


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料理の中で、鴨鍋があったのですが、鴨肉をしゃぶしゃぶとあまり火を通さない程度で食べる。
この微妙な感じで、鴨がとてもやわらかくてジューシーで美味しかったのには感激!

そばがつやつやしていて、これまた美味!!

そして、私の大好きな栗蒸し羊羹がデザートに!
これまた美味しく、どの食事もとても繊細なお味で大満足でした!

夫婦で、このような機会を頂いた皆様に感謝です!