どうしても私には難しいイメージがあったのですが、
難しいことはないよー、という話だったので、
以前チャレンジしてみました。
が、ベシャメルソースが柔らかすぎて、
まず形にならず、それでも揚げてみたら案の定・・・・・
コロッケとは思えない、開いた形で・・・・・・・・
その後、もう一度チャレンジしたいと思いながら、
カニ缶だけは買って作らず・・・・・
そんな中、先日、やってきた妹の友達が持ってきてくれたDVDの中に、
「太一とケンタロウの男子ごはん」という番組が。
そこになんと、カニクリームコロッケが！
早速見て、失敗しないポイントをチェックして、作ってみました。
ちょっとあげている途中で、チラッともれてきましたが、
なんとか早急に上げて爆裂を回避しました（笑）
が、色はいいのですが早すぎたのか、数個がちょっとぬるい感じで（笑）
まだまだカニクリームコロッケ修行が必要そうです（笑）