牡蠣・イクラパーティー | もっこす家のブログ

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去年同様、今年も友達と牡蠣・イクラパーティーをしました。

イクラの時期が過ぎてしまったので、焦って探しに行ったところ、
なんとか手に入るところがあったので、速攻1キロゲット!
帰って、膜を取り、しょうゆ漬けにし、冷凍で当日まで保存。

そして、当日は、Clevedonという所まで牡蠣を購入しに。
この日は、5ダースのスペシャル品がなかったので、
ラージサイズを4ダース購入。
(2ダース毎の購入しか出来ないって事なので、4ダース購入。。。)

そして帰り道に、磯焼きの具財を購入。
イカゲソ、海老と。
山芋も家にあったので、山かけも作ることにしたので、マグロも購入!

一緒に買出しをした友達と共に、仕込みをして、友達が来るまでの時間を待っていました。

そしてパーティー開始!
牡蠣3レンチャン。
生牡蠣・焼き牡蠣・カキフライ。


そして磯焼きの海老。(イカゲソの写真撮り忘れました・・)

イクラ&イクラご飯

山かけご飯。(マグロは漬けにして)

そしてオプションで、牛タン焼き。

目でお腹イッパイになってしまいそうで、実際、そんなに量を食べた感じが

しなかったのですが、お腹イッパイになりました。


が・・・・・・

そのお腹イッパイが原因だったのか、牡蠣が原因だったのか、、、、、

ワタクシ、その後、沈・・・・・・・。

すべて美味しく頂いたものが、流れて・・・・・・・(涙)

友達には申し訳ないのですが、姿を消し、トイレとベッドの行き来をする羽目に・・・・

友達がすべてその後片付け等々してくれて(涙)。。。。

感謝でございます。。。


来年こそは、体調完全で、またイクラ・牡蠣等々を堪能したいと思っております。。。