築地「すし大本店」2 | 美味しいものを探しに行くBLOG

築地「すし大本店」2

久しぶりに築地のすし大へ。
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店長お任せコース
まぐろに
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菊水(新潟)
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店長お任せコース!

青森のひらめ、すだち&塩
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気仙沼のかつお
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北方四島のぼたんエビ
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岩手石巻のさわら
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北方四島の赤貝
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千葉銚子の金目鯛昆布締め
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京都舞鶴のあじ
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ネギトロ&げそきゅう巻
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北方四島のうに
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本鮪炙りトロ
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宮城の穴子
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ここで若手の板さんに交代

宮城のあわび。板さんによってここまで変わるのかっていうくらい美味しくなかったプンプン
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でもあわび以外はめちゃ美味しかったですウインク