息子のために取り寄せました。
サクサク粉にホワイトソルガム。タピオカ粉
もちきび、ひえ、コーンフレーク。
これ以上、アレルゲンになる品目を増やさないためにも、
しばらくは主食を５～７回転食にしてみようかな・・・と。
あまり神経質になってもダメだとは思うけど、やれることは
やらないと、後悔しそうだし・・・。
色々調べて、ここ一週間くらいは、息子には野菜のみ与え、
私自身も小麦製品を極力避けて様子見してました。
息子の皮膚の状態がなんとなく落ち着いたようなので、
昨日は久しぶりにご飯を食べさせて・・・。
特に変化はないようなので、ご飯はＯＫ！
でも、食べ続けることでアレルゲンになったりもするらしい
ので、きび、ひえ、サクサク粉、ホワイトソルガム、タピオカ粉、
じゃがいも、さつまいも、お米あたりの回転食を考えて与え
ようと思っています。 離乳食の今がまだやりやすい時期かなって。
母乳からも栄養がとれるので今のうち・・・。
食物経口負荷試験というものがあるらしい。 これもいつかは
受けさせようかと話し合い中。 ただ、県内では経験豊富な
医師がいないので、泊りがけで県外へ・・・。
時間もお金もかかっちゃうけど、子供のためなら仕方がない。
節約して切り抜けねば！ 今、ちょこっとがんばれば、もしかすると
将来は安心してなんでも食べさせられるかもしれないしね！
大げさかな・・・とも思うけど、田舎の医者はどうにも頼りない。
親が情報を探し当てないとだめ・・・そんな気がする。
母乳を介してのアレルギー反応はないから・・・と、主治医は断言
したけれど、母親が食べたものの10万分の1くらいは母乳として
出るらしい。 敏感な赤ちゃんならそれにも反応しちゃうことも。
更には、蓄積されて時間が経過してから反応する場合も。
というほかの医師の話を見つけてしまったから・・・。
田舎のお医者様、皆が皆だめとは申しませんが、もう少し勉強
なさってもいいのでは・・・と、本人に言いたいが言えない。
さて、使ったこともないこの食材たち、どう料理したらいいか
研究せねば。