昨日のクリスマス・イヴは、ちょっと奮発してクリストフ・ルフェーブル のスペシャル・キュヴェ
「キュヴェ・クレマン・ブリュットＮＶ（1998）」 をあけました。
上品で豊かな香りがあり本当にうまい！
無名なRMシャンパーニュの造り手のクリストフだがドン・ペリより絶対にうまい
最高の天候に恵まれた1998年収穫のブドウのみで仕込んだ数少ない限定シャンパン！
「Clement（クレマン）」の名称は息子の名前と泡のクレマンをかけてつけたそう
昨日のクリスマス・イヴは、ちょっと奮発してクリストフ・ルフェーブル のスペシャル・キュヴェ
「キュヴェ・クレマン・ブリュットＮＶ（1998）」 をあけました。
上品で豊かな香りがあり本当にうまい！
無名なRMシャンパーニュの造り手のクリストフだがドン・ペリより絶対にうまい
最高の天候に恵まれた1998年収穫のブドウのみで仕込んだ数少ない限定シャンパン！
「Clement（クレマン）」の名称は息子の名前と泡のクレマンをかけてつけたそう