きゅうりのカレー風味 またまた簡単だぜ。 カレーパウダーを買ったのでカレー以外に使えないかな? と思ってのレシピです。 =====材料===== きゅうり 2本 カレー粉 小さじ1 オリーブオイル 小さじ1 塩 少々 =====作り方===== ・きゅうりを食べやすい大きさに乱切りにし、塩少々ふりかけ、 30分くらい置く。 ・水分が出たら捨て、オリーブオイル、カレー粉をかけ混ぜる。 すぐに食べてもおいしいけど、少し冷蔵庫で置いておくと、なじんでいいかも。