おくらっきょ

これ、某番組で細○さんが作ってたらしい。
私は見てなく、母からあとで聞いたから違ってるかも。
ま、違っててもいいけど。

ごはんのおかずというより、酒のつまみだなー。


材料　　おくら　　適量
　　　　らっきょ　適量
　　　　しょうゆ　適量

　・おくらはサッと塩茹でし、輪切りにする。
　・らっきょは千切り
　・両方を混ぜて、サーとしょうゆをかける。

　らっきょが多めの方がおいしいかもしれません。
　さっぱりしてていいです！