きゅうりのナムル きゅうり2本で二人分と思ってたんだけど、 パの帰りが遅かったので先に食べてたら パクパクパク。全部食べちゃいそうになっちゃいました(笑) 材料 きゅうり 2本 しょうゆ 大さじ1 ごま油 小さじ1 すりにんにく 小さじ1 砂糖 小さじ1 すりゴマ 適当 きゅうりは薄い輪切りにして塩少々振っておく。私はスライサーでチャチャチャです。 すりゴマ以外の調味料をすべて混ぜ、水気を切ったきゅうりと和える。 最後にすりゴマを振りかけて混ぜる。 これまた簡単すぎ!