【DAY19】「とにかく減塩」という常識への小さな違和感
100日チャレンジ19日目!
今日のお題は「自分があまり賛成できない常識」
つい数日前にコープの集まりで「減塩」についての話を聞いてきたばかりだし、日本は一律の「減塩信仰」ですよね~。
私もちょっと前までは「減塩」した方がいいのかな、減塩醤油とか、そーゆーの使った方がいいのかな、と思っていたけど(結局減塩より、余計なものが入っていない本物を選ぶ、を選択)
たまたま紹介されて出会った「神寶塩」さんからいただいた「塩は薬だった」という冊子を読んでビックリ。
人の生命の緊急時には塩化ナトリウムを点滴する
昔は給料に塩、サラリーの語源は塩、そのくらい塩は大事
とにかく良い塩をとろう
↑そんな感じの冊子でした。わー、説得力あるなぁ。私の場合は「とにかくここんちの塩が美味しい~
何にかけても本当に美味しい~
」で、減塩がどうとかどうでもいいというか・・・
最近おやつに塩なめてるから、ここで減塩信仰にNOと言っておかないとアハハみたいな・・・?![]()
精製された塩の摂りすぎや、体に良くない添加物と一緒に摂る塩分は良くないのかもしれないけど、ミネラルが豊富な「良い塩」まで一括りに減らしてしまうのは、かえって体力が落ちたり代謝が悪くなったりするんじゃないかな~?と感じています。
だってね、これなめ始めてから頭痛おさまってるからね!!きゃぁ今日も元気いっぱいだよ!!![]()
世間の「減塩=絶対に正しい」という言葉を鵜呑みにせず、自分の身体が求める上質な塩を選んで美味しくいただく。そんな自分の感覚を大切にしていきたいなと思っています。←超綺麗にまとめた!