泉州付近に住んでいながら
泉州の特産品である水茄子を
今まで買ったことがなかったのね。
普通の茄子より高いしさ(･´з`･)
ちょっと美味しい茄子なんでしょ？
わかるわかる。
でも茄子は美味しいけど
所詮茄子だし
普通のとそんな差があるのぉ？？
と思ってたのね。
そんな水茄子が
コストコ通で紹介されてて
ちょっと気になり…
近所のスーパーで
まぁまぁお安く売ってたから
買ってみた(´∀｀*)
加熱無しの調理が向いてるらしいから
とりあえず浅漬けに。
モニター品の浅漬けの素で(･ω<)☆
漬かる前に味見してみた。
(((；ﾟдﾟ)))
水茄子なめてました…
めっちゃ美味しい！
何か甘いし瑞々しいし
サクサク(シャクシャク⁇)だし！
普通のと一緒にしちゃダメ(乂´д｀)
もっと早く買えば良かった！！
これからは旬になったら
毎年買おうっと(*'∀'人)
ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿