1/13(日) | MITSUのブログ

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ニューヨークの路上で鍛えられたBlues Manの日記。

朝食のサンドイッチに入れる具を変えてみた。

僕の朝食は、基本的にはいつも一緒。
まず、コーヒー豆をコーヒーミルで「ヴィーン♪」っと粉にして、コーヒーを淹れる。
それと同時進行で、パンにマヨとマスタードをつけて、「ハム、チーズ、レタス(もしくはトマト)」をのせ、塩とブラックペッパーとガーリックパウダーで味付けすれば、サンドイッチの出来上がり。

しかし、今日はレタスの変わりに玉葱をスライスして入れてみた。
なぜなら、玉葱は血をサラサラにするらしいのです。

しかしながら、包丁で玉葱をスライスするのが難しい。。。
やっと、幅のまちまちなスライスオニオンをつくりサンドイッチにのせて食べてみると、鼻にツーンとくるほどめちゃカライ。。。

何かがおかしい。。。。

悔しいのでその後、ITでからくないスライスオニオンの作り方を研究。
水につけるとイイみたいね♪

その後は、ウーン、ウーン唸りながら作曲作業。。。