チェンマイ徒然 | mittra phaap  ~ミトラパープ~

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2011年4月、興津川上流にある和田島という自然豊かな場所で小さな小さなお店を始めました。HP→ http://mitpha.jimdo.com/

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チェンマイで一番好きなお寺
ワット・チェディルアンに
早朝、散歩してきました。

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托鉢に向かうお坊さんにも
出会う事ができました。

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カオマンガイ(茹でた鶏ごはん)
タイ料理の中で好きなメニューの
一つです。

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焼きバナナと茹で落花生の屋台
静岡では普通の茹で落花生、
他県では珍しいと知ったのは
タイに来てからです。

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サイウア(ハーブソーセージ)
ムーヨー(ハムカツみたいな⁉︎)
カウニョウ(餅米)
タイ在住時の定番メニューでした。





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