精米 | mittra phaap  ~ミトラパープ~

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2011年4月、興津川上流にある和田島という自然豊かな場所で小さな小さなお店を始めました。HP→ http://mitpha.jimdo.com/

収穫の秋。


タイ在住時に見せて頂いた精米の様子を

撮影した写真が出てきたのでご紹介します。


私が見せて頂いたのは山岳民族の村での

精米の様子。


現在はどうなっているのか分かりませんが

2005年当時、その村では臼と杵で玄米を

搗いて精米をしていました↓


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シーソーの原理で足を使って杵を持ち上げ・・・


・・・足を離してドスンっと↓

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ゆっくりと何度もこの作業を繰り返します。


山に囲まれた村に響く「ドスン・・・ドスン・・・」と

いう不気味な音の正体がやっと判明しました。