タイには色々な料理の屋台が路上に出ていますが、
私の好きな屋台の一つが豆乳屋さんです↓
昼間は殆ど見かけることがなく、夜か朝のみ。
お店にもよりますが、豆乳の中に入れる具も
選ぶことができます↓
私がいつも注文するのはコレ↓
カエルの卵のような・・・何かの種ですが、
この食感が好きなのです。
1杯飲んだ後、テイクアウトに選んだのは
これまた大好きなブアロイナムキン↓
生姜湯の中にゴマダレの入ったお餅が
浮いています。
コレを売っている豆乳屋台は珍しく、普段は
中華料理のお店で食べています。
この写真も中華料理のお店で食べたもので、
今回の旅では3回食べました♪
そして、タイ人の友人が「きっと日本人好みの
味だから」と勧めてくれたのがコレ↓
黒蜜にカボチャや豆、寒天などが入っており、
あんみつのようで本当に美味しかったです♪
(流石に3杯は飲めなくて次の日の朝頂きました)




