タイの台所 | mittra phaap  ~ミトラパープ~

mittra phaap  ~ミトラパープ~

2011年4月、興津川上流にある和田島という自然豊かな場所で小さな小さなお店を始めました。HP→ http://mitpha.jimdo.com/

暑いと冷やし中華が食べたくなります↓


mittra phaap  ~ミトラパープ~


「時間がかかるなぁ~」と思っていたら時間に納得の

美しい盛り付けでした♪


私は料理を作るのも苦手ですが、盛り付けは更に苦手。

比較対象に私の盛り付けた「ヤムウンセン」の画像を

載せようと思いましたが、思っていた以上に酷かったので

自粛します・・・。


元々辛い料理が苦手でタイ料理もあまり好きではなかった

のですが、食べられなくなると食べたくなるのが人情(?)。

そんな時に頼りになるのが「タイの台所シリーズ」です↓


mittra phaap  ~ミトラパープ~


料理が苦手な私にも手軽に作れ、本場の味に近く、

価格もお手頃♪


そして、パクチーは欠かせないので庭で栽培中です。




追伸:今、母に呼ばれて庭に出ると・・・↓


mittra phaap  ~ミトラパープ~

この画像で分かりますか??


ホタルがいました♪