代々木上原 飄香 本格中国＆驚きアイス
[代々木上原・レストラン]
「中華がとっても好きなんです」ってお話をきいていたので・・
代々木上原の名店といわれながら
なかなか行く機会がなかった「飄香
」に！
予約をいれないと入れないことは
友人にきいていたので、
とっても美しい方の上京に合わせて予約をしました。
最初にでてきたお豆
どんなお料理かとっても楽しみになります。
中国料理をいとなんでいた彼女にオーダーをお任せし、
豚肉と思えないほどの繊細な味わい。
私好みの、スパイシーでアジアそのものなイカと季節野菜の炒め物。
私だけがたべてしまったかも？(笑）
※他にもたくさん堪能したのですが、お話も美味しくて
撮れなくてごめんなさい・・・（泣）
何より
ここのお店すごいかもお～！！！とおもったのは
これ！(*゜▽゜ノノ゛☆
デザートのアイスクリーム
赤いのはクコ
深い緑のつぶつぶはなんと・・
山椒の実！！
アイスクリームは濃厚なバニラ
でも
とどいた瞬間に「山椒！」の香りがふわん。
口にいれると
アイスに山椒の香りが漂って・・・・
脳の中に、
ミルキーテイストと
日本のスパイシーな香りがあいまって
これってすごいですね。
味だけじゃなく、香りまで計算しているお店なんです。
あまりのコラボに
驚愕！そして
感激！(＾～＾)
味はそのままにして香りを添えるというデザートは
なかなか経験していなかったので・・・
こんなお料理やデザートがあったらぜひみなさんおしえてください。
すぐいってしまいます。
予約をしてゆきませう！！
[代々木上原・飄香 ]
