［中野・手土産］中野駅北口のランドマークとも言える（大げさ？）
今川焼の「れふ亭」の並びに
たいやき屋さんがオープンしました。
ある意味、チャレンジャーだなあと思ってたんですが
れふ亭さんは相変わらず人がいっぱいだし、
やっぱり気になるし、ってことで覗いてみました。
看板には「煌梨（きらり）の白いタイヤキ」と書いてあります。
数名並んでいたので、後ろにつくと
ポスターには、私の地元である
福岡で行列のできるお店、と書いてあります。
当時はなかったなあ、と思いつつ
順番を待って、黒あんとカスタードを買いました。
お召し上がりですか？持ち帰りですか？
と聞かれ、持ち帰りと答えて、もらったタイヤキは
あまり暖かくない。。
冷めてもおいしい、とは書いてあるけど。。
そして、ホントに白い。。
白いから、黒い絨毯の上で写真撮ってみました。
はっきり言って、おいしそうに見えない。。
冷めてもおいしいけど、温めるともっとおいしいです！
とお店に書いてあったけど、そこまで言うならと
１つは冷めたまま食べてみました。
これは！
全く新しい食感で、姿こそタイヤキではあるものの
違う食べ物です。
強いていえば、求肥にあんこが入った感じ？？
おいしいです、かなり。
温める場合は、レンジでチンして、
そのあとオーブンで軽く焼いてください、とのことでしたので
そのとおりにしてみました。
これがまた、おいしい！！
皮のパリパリ感、伝わりますか？
福岡の人しかわからないと思うので恐縮ですが
太宰府天満宮の名物「梅ヶ枝餅」のような
香ばしさともちもち食感。
「梅ヶ枝餅」をヒントにしたんじゃないの～？と
勝手に想像しちゃいました。
これは、ぜひ食べてみてください！
れふ亭さんとは全く違うものなので、
これならいつまでも共存してほしいです。
［煌梨（きらり）の白いタイヤキ］
東京都中野区 北口駅すぐ
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