[中野・ケーキ]デパ地下にも出店しているドイツケーキの名店「ジーゲスクランツ」。
「ケッセル」というお釜に入ったケーキが有名です。
本店は世田谷ですが、中野坂上にもお店があります。
(工場は東中野だそうです!)
中野坂上店は、中野坂上の交差点を
鍋屋横町に向かう青梅街道の右側にあります。

「ケッセル」を買うつもりだったのですが、
「ドレスデン」というケーキが、何ともおいしそうで、そちらに変更!
繊細でゆがみのない、きれいなドーム型のケーキは
なぜか、さすがにドイツ!と思ってしまいます。
全店舗で扱っているわけではなく、限定だそうです。

上手に切れなくて、切り口がイマイチですが…。

「ジーゲスクランツ」のサイトでキレイなものを見てください。
http://www.siegeskranz.co.jp/
中は、イチゴとカスタードクリームが入ってました。
生地はスプーンで食べたほうが良いくらい口どけがよく、ふわふわでなめらか。
クリームたっぷりなのですが、甘さ控えめであっさりした味わいです。
[ジーゲスクランツ 中野坂上店/地図はこちら]
TEL:03-3369-2277
東京都中野区中央2丁目5-2