中野にはイタリアンのお店がたくさんありますが
今回は、特にパスタにこだわりのある「グラン・パ」を
ご紹介します！
中野区内に３店舗あるのですが、
サンモール店と新井店をよく利用しています。
サンモール店は地下に降りると、
階段の最後の段からドアが続く、フシギな造りですが
店内はこじんまりしていて、ひとりで行くのにオススメです。
↓
新井店は広めなので、土日のお昼など
家族連れでいっぱいです。
↓
イチオシのメニューは生麺パスタの
「カルボナーラ風ボロネーゼ生ハムのせ」。
生麺のもちもち感とソースが絶妙なんです。
「グラン・パ」の生麺は、
もちもちしているけど
歯切れがよくて、単に柔らかいだけの生麺とは
一線を画しています。
ソースは、あくまでも「カルボナーラ風」で
カルボナーラとは、ぜんぜん違います。
ボロネーゼのミートソースの濃厚な味に
カルボナーラのクリーミーさが加わった
他では味わったことのないおいしさです。
そして、ちょっと厚切りにされた生ハムが
ソースの熱さで、表面だけ火が通った感じになるんです。
普通に食べるより、旨みが凝縮されて
これだけで食べたいくらい！
毎月一回、限定パスタが全て500円になったり
スタンプカードがあったり、嬉しいサービスも満載のお店です。
グランパ サンモール店［地図はこちら］
東京都中野区中野５丁目５９－６
TEL：03-3388-2005
グランパ 新井店［地図はこちら］
東京都中野区新井３丁目１－１１
TEL：03-6913-1588
キーワード：花やしき
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イチオシのメニューは生麺パスタの
「カルボナーラ風ボロネーゼ生ハムのせ」。
生麺のもちもち感とソースが絶妙なんです。
「グラン・パ」の生麺は、
もちもちしているけど
歯切れがよくて、単に柔らかいだけの生麺とは
一線を画しています。
ソースは、あくまでも「カルボナーラ風」で
カルボナーラとは、ぜんぜん違います。
ボロネーゼのミートソースの濃厚な味に
カルボナーラのクリーミーさが加わった
他では味わったことのないおいしさです。
そして、ちょっと厚切りにされた生ハムが
ソースの熱さで、表面だけ火が通った感じになるんです。
普通に食べるより、旨みが凝縮されて
これだけで食べたいくらい！
毎月一回、限定パスタが全て500円になったり
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グランパ サンモール店［地図はこちら］
東京都中野区中野５丁目５９－６
TEL：03-3388-2005
グランパ 新井店［地図はこちら］
東京都中野区新井３丁目１－１１
TEL：03-6913-1588
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