【買って良かった物達】
☆ドクターエア 3Dマッサージロール
体中マッサージできて良い！
☆乳歯のお部屋
子供の抜けた乳歯は消毒して保存しています。抜けた日も記録できます。
☆アームカバー
長さもありとっても重宝しています。お気に入り。
先日笠間市に行く事がありました。
その際モンブランが美味しいと有名だという
お店に連れて行って貰いました。
そこは「道のえきかさま」ではなく
「まちの駅笠間宿」にあります。
間違えて「道の駅かさま」に行ってしまった
のですが、そこでも美味しそうな
モンブラン屋さんがありました。今回は
目的のお店があったので食べなかったの
ですが、次回はそこで食べてみたい。
さすが栗で有名な笠間市。モンブランが
美味しいお店がたくさんあるようです。
茨城県は、栽培面積・収穫量ともに
全国一（全国の約24％シェア）の栗の産地
だそうで、茨城県内でも笠間市は
栗栽培面積が一番多い地域なんだそうです。
昼夜の寒暖差のある気候、通気性に優れた
花崗岩質の土壌や黒土を多く含む土壌は、
栗栽培に適していて、栗の品種の改良への
取り組みや、栗の糖分を最大限に引き出す
ため冷蔵熟成する「貯蔵栗」という保存方法
を開発したり、積み重ねられた研究の
成果によって笠間で作られた栗は品質が
良いのだそう。
〈貯蔵栗〉
栗の糖分を最大限に引き出すため、一定期間0℃前後で冷蔵熟成することにより、（栗に含まれる酵素であるアミラーゼがデンプンを分解し糖を作ります。その働きを利用し、）糖の含有量が通常の栗の2～3倍となり、非常に甘みが強い栗となる
笠間市で「モンブラン」と検索すると
こんなにたくさんモンブランのお店が
出てきます。実際はもっとモンブランを
販売されているお店は多いんでしょうね。
今回行ったお店は
【笠間 モンブラン ラボ ドットエス】
というお店。
店内で食べられるのではなく、
テイクアウトか、店外のテーブルと椅子で
食べられるようです。
モンブランおひとつ1500円程。スプーンは
一本無料で付いてきますが、追加は
一本10円。ほうじ茶がサービスで一つ
付いてきます。
おぉ。これが1500円のモンブランか。
こんなお高いの食べた事ない。
栗のペーストが味が濃くて美味しい。
お高いけど納得の味。頻繁には来れない
けど、また食べに来たいです。
夏になるとかき氷も販売されるみたい。
【笠間 モンブラン ラボ ドットエス】
〒309-1611 茨城県笠間市笠間２２４７−１ 宿1-31 まちの駅